De alvleesklier is een klier die een belangrijke rol speelt bij de spijsvertering en een goede bloedsuikerspiegel. De alvleesklier ligt in de buikholte achter de maag en voor de wervelkolom.

Deze klier heeft twee belangrijke functies, als eerste produceert de alvleesklier sap waar enzymen in zitten. Deze enzymen komen in de darmen terecht en zijn erg belangrijk bij het opnemen van voedingsstoffen.

Daarnaast heeft de alvleesklier nog een andere belangrijke functie, het produceren van de hormonen insuline en glucagon. Deze hormonen zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Dit reguleren deze twee hormonen samen doordat insuline je bloedsuikerspiegel verlaagt, terwijl glucagon je bloedsuikerspiegel juist doet stijgen. Samen zorgen ze er dus voor dat de bloedsuikerspiegel stabiel blijft.