Maltose

Wat is maltose?

Maltose wordt ook wel moutsuiker of moutstroop genoemd en is suiker, het wordt vaak gebruikt als zoetstof voor sommige voedingsmidelen.

Meestal wordt maltose gemaakt van gerst, omdat het de ideale samenstelling voor het mouten heeft. Mouten is het kunstmatig ontkiemen en het opnieuw drogen van granen, een ander voorbeeld hiervan is havermout. Misschien ken je moutstroop ook wel als ingrediƫnt van bier, dat kan kloppen want mout is namelijk een grondstof van bier, maar ook van andere alcoholische dranken.

Waar wordt maltose van gemaakt?

Maltose wordt gemaakt van graan, dit houdt in dat het zetmeel van graan omgezet wordt in suikers.. Dit is een heel proces wat uiteindelijk een soort stroopachtige substantie oplevert dat maltose heet. Maltose wordt ook vaak gebruikt in sport- en energydrankjes. Dit komt omdat de glycemische index van maltose erg hoog is, dit betekent dat de bloedsuikerspiegel erg snel stijgt als maltose binnenkrijgt. Je krijgt dus direct veel energie (suiker/koolhydraten), daarom wordt het vaak voor sportdrankjes gebruikt.

Afvallen.com biedt hulp bij gezond afvallen:

Overgewicht is een gevolg van uw levensstijl, wij richten ons op de oorzaak: uw levensstijl aanpassen.

Voeding, Sport, Diëten

Voeding en sport zijn absoluut de twee belangrijkste elementen van gezond en succesvol afvallen. Welk dieet en welke sport goed samen gaan om gezond af te vallen zijn. Lees verder

Persoonlijk Advies

Dit advies is gebaseerd op uw huidige levenssituatie, gewicht en doelstelling. Dit advies gaat in op de twee belangrijkste elementen bij afvallen: voeding en lichamelijke beweging. Lees verder

Professionele Begeleiding

Een erkend gewichtsconsulent maakt een uniek, bij jou passend, sport- en eetschema om gezond af te vallen. Uw kans op succes (afvallen en uw streef-gewicht behouden) wordt vergroot. Lees verder