Press ESC to close

Essentiële aminozuren


Iedereen kent het woord eiwit, maar wist je dat deze uit aminozuren bestaan? Deze kleine moleculen, aminozuren genaamd, combineren en vormen eiwitten. Hetzelfde eiwit is essentieel voor je spieren en lichaam in het algemeen. Er zijn twee soorten aminozuren: de essentiële en de niet-essentiële. Deze blog helpt je meer te ontdekken over essentiële en niet-essentiële aminozuren.

Wat zijn aminozuren

Laten we het zo begrijpen: misschien heb je wel eens gehoord van de term eiwit. Ja, hetzelfde eiwit dat je lichaam nodig heeft om zijn spieren te herstellen. Deze eiwitten zijn opgebouwd uit kleine moleculen die gecombineerd zijn, aminozuren genoemd. Er zijn in totaal 20 aminozuren. Deze omvatten de essentiële en niet-essentiële aminozuren.

Nu zijn er twee soorten of twee groepen aminozuren. De eerste groep wordt de essentiële aminozuren genoemd. Deze worden niet door ons lichaam geproduceerd en worden via voedsel geconsumeerd. De 9 De lijst met essentiële aminozuren wordt in deze blog besproken.

De andere groep worden de niet-essentiële aminozuren genoemd en deze kunnen door ons lichaam worden aangemaakt. We zullen ze allemaal bespreken essentieel aminozuur in deze blog.

Wat doen aminozuren?

Aminozuren zijn van vitaal belang voor het lichaam omdat ze helpen bij de vorming van eiwitten. Maar weet je wat zo cool is aan aminozuren: ze kunnen op verschillende manieren gecombineerd worden om verschillende eiwitten te vormen en het is de rol van dezelfde eiwitten in het lichaam om:

  • Herstel en laat lichaamsweefsel groeien
  • Maak hersenchemicaliën die neurotransmitters worden genoemd
  • Zorg voor energie
  • Betere gezondheid van huid, nagels en haar
  • Verbeter het immuunsysteem

Soorten aminozuren

Zoals eerder vermeld zijn er in totaal 20 aminozuren en deze zijn verdeeld in twee groepen, de essentiële en niet-essentiële aminozuren. Voor een betere referentie vindt u hier de lijst met essentiële en niet-essentiële aminozuren.

  1. Alanine
  2. Arginine
  3. Asparagine
  4. Aspartaat
  5. Cysteïne
  6. Glutamaat
  7. Glutamine
  8. Glycine
  9. Prolijn
  10. Serine
  11. Tyrosine
  12. Histidine
  13. Isoleucine
  14. Leucine
  15. Lysine
  16. Methionine
  17. Fenylalanine
  18. Threonine
  19. Tryptofaan
  20. Valine

De 20 aminozuren zijn verdeeld in twee groepen, namelijk de essentiële en niet-essentiële aminozuren.

Niet-essentiële aminozuren Essentiële aminozuren
Alanine Histidine
Arginine Isoleucine
Asparagine Leucine
Aspartaat Lysine
Cysteïne Methionine
Glutamaat Fenylalanine
Glutamine Threonine
Glycine Tryptofaan
Prolijn Valine
Serine
Tyrosine

Moleculaire afbraak van essentiële aminozuren

Net zoals eiwitten uit aminozuren bestaan, bestaan ​​deze aminozuren ook uit moleculen. Het aminozuur behoort tot een carbonzuurgroep en er zit een koolstofatoom aan vast. De 20 aminozuren hebben een specifieke zijketen die bekend staat als de R-groep. Deze zitten ook vast aan een koolstofatoom.

Wat zijn essentiële aminozuren?

Er zijn er 20 essentiële en niet-essentiële aminozuren en daarvan zijn er 9 essentiële aminozuren. Deze worden niet door ons lichaam geproduceerd, maar geconsumeerd door verschillende voedselbronnen. Het lichaam heeft deze aminozuren nodig om spieren te herstellen en op te bouwen. Bovendien helpen de essentiële aminozuren ook bij wondgenezing, spierherstel en prestaties. De De lijst met essentiële aminozuren omvat:

  1. Lysine
  2. Histidine
  3. Methionine
  4. Threonine
  5. Valine
  6. Fenylalanine
  7. Isoleucine
  8. Leucine
  9. Tryptofaan

Het bijhouden van al deze essentiële aminozuren kan een hele klus zijn en dit is waar een gezondheidsplan u kan helpen. Koop gezondheidsplannen

Lijst met 9 meest essentiële aminozuren

Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en zijn cruciaal voor het lichaam. Laten we eens kijken naar de 9 lijst met essentiële aminozuren en ontdek er meer over.

Lysine

De eerste van de 9 lijst met essentiële aminozuren is Lysine of ook bekend als L-lysine. Het is een van de vele essentiële aminozuren. Dit cruciale aminozuur is door het lichaam nodig voor een goede groei en voor de productie van carnitine.

Carnitine is een voedingsstof die helpt vetzuren in het lichaam om te zetten in energie. Ook de vorming van collageen is iets waar Lysine bij helpt. Het is essentieel voor een goede botgezondheid en is belangrijk voor de huid, pezen en kraakbeen.

Het tekort aan Lysine in het lichaam kan resulteren in:

  • Duizeligheid
  • Vermoeidheid
  • Agitatie
  • Bloedarmoede

Je kunt Lysine verkrijgen uit eiwitbronnen zoals:

  • Rood vlees en gevogelte
  • Parmezaanse kaas
  • Eieren
  • Kabeljauw en Sardines
  • Fenegriekzaden

Om er zeker van te zijn dat u de juiste hoeveelheid Lysine per dag binnenkrijgt, leest u hier meer over Hoeveel eiwitten per dag nodig

Histidine

Histadine is een ander essentieel aminozuur dat uit voedsel wordt gehaald. Histidine helpt het lichaam door beschadigde weefsels te repareren en bloedcellen aan te maken. Het beschermt ook de zenuwcellen in het lichaam.

Je kunt voldoende krijgen Histidine in uw lichaam door:

  • Vlees
  • Gevogelte
  • Vis
  • Granen zoals tarwe en rogge

Methionine

De derde in de lijst met essentiële aminozuren is Methionine. Het is ook een essentieel aminozuur. Omdat het niet in het lichaam wordt aangemaakt, moet je het uit voedsel consumeren. Het helpt bij de vorming van eiwitten in uw lichaam. Methionine is een antioxidant en kan effectief zijn bij het beschermen van het lichaam tegen ioniserende straling.

Afgezien hiervan helpt dit essentiële aminozuur ook bij het ontgiften van het lichaam en het voorkomen van leverschade. Je kan krijgen Methionine via:

  • Noten
  • Lam
  • Rundvlees
  • Soja
  • Eieren

Hier zijn er nog een paar Eiwitrijk voedsel dat u voldoende hoeveelheden Methionine geeft.

Threonine

Dit essentiële aminozuur wordt in het lichaam omgezet in een chemische stof genaamd Glycine. Het helpt de spiersamentrekkingen in het lichaam te verminderen. Het is essentieel bij de vorming van weefsels zoals collageen en elastine. Threonine kan ook helpen de ophoping van vet in de lever te voorkomen.

Voedingsmiddelen die dit essentiële aminozuur bevatten zijn:

  • Vlees
  • Vis
  • Gevogelte
  • Linzen

Weet jij wat nog meer spierkrampen vermindert? Elektrolyten! Koop deze Koop Fast&up Products voor beter spierherstel.

Valine

Valine maakt deel uit van de 9 essentiële aminozuren. Het is een essentieel aminozuur met vertakte keten. De rol van de vertakte essentiële aminozuren in het lichaam is het produceren van energie. U kunt valine binnenkrijgen via de volgende voedselbronnen:

  • Vlees
  • Vis
  • Soja
  • Zuivel

Heb je deze geprobeerd Gezondheid Recepten gevuld met eiwitten?

Fenylalanine

Fenylalanine maakt ook deel uit van de 9 essentiële aminozuren. Daarom produceert het lichaam het niet en moet men het uit verschillende voedselbronnen halen. Er zijn twee vormen van fenylalanine, de L-vorm en de D-vorm.

De L-vorm wordt een onderdeel van het eiwit en de D-vorm helpt bij het verlichten van pijn uit het lichaam. Behalve dit, Fenylalanine heeft ook andere voordelen, zoals:

  • Verbetering van het geheugen
  • Betere huid
  • Productie van melanine

Je kunt dit essentiële aminozuur uit de gegeven voedselbronnen halen:

  • Lam
  • Kip
  • Zeevruchten
  • Eieren
  • Noten

Isoleucine

Dit aminozuur valt ook onder de 9 essentiële aminozuren. Er zijn verschillende voordelen van dit aminozuur, maar verder onderzoek is nodig. Isoleucine helpt bij de productie van hemoglobine. Het kan ook helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en te reguleren. Het kan ook helpen bij het herstelproces door de gewonde spieren te genezen.

Krijgen Met Isoleucine kunt u de volgende voedingsmiddelen consumeren:

  • Vlees
  • Vis
  • Noten
  • Soja bonen
  • Peulvruchten

Leucine

Leucine is ook bekend onder de naam a-amino-isocaproïnezuur. Het maakt deel uit van de BCAA’s, de 3 vertakte essentiële aminozuren. Het helpt het lichaam met energie tijdens het sporten. Leucine kan ook effectief zijn bij het genezen van botten en huid. Het bevorderen van de spiermassa in het lichaam en het verhogen van de productie van het menselijk groeihormoon (HGH) is ook een van de voordelen ervan. Er is echter verder onderzoek nodig om deze voordelen te ondersteunen.

Je kan krijgen Leucine in uw dieet van:

  • Vissen zoals zalm
  • Kikkererwten
  • bruine rijst
  • Eieren
  • Soja bonen
  • Rundvlees
  • Noten

Tryptofaan

Deel van de Lijst met 9 essentiële aminozuren, dit aminozuur helpt het lichaam met de eiwitsynthese. De consumptie van tryptofaan verhoogt de niveaus van niacine en serotonine in het lichaam, wat kan bijdragen aan een betere slaap, minder angst en een beter emotioneel welzijn.

Krijgen Tryptofaan kun je de volgende voedingsmiddelen consumeren:

  • Pinda’s
  • Pompoen
  • Melk
  • Vis
  • Eieren

Wat is de structuur van een aminozuur?

Van beide zijn er verschillende soorten essentiële en niet-essentiële aminozuren, elk met een andere structuur. Over het algemeen bestaat het ontwerp van een aminozuur uit een koolstofatoom in het midden dat is vastgemaakt aan waterstof (-COOH), een aminogroep (-NH2) en een organische zijketen die de R-groep wordt genoemd. Hieronder ziet u een afbeelding van de structuur van een aminozuur voor een beter begrip.

Gezondheidsvoordelen van het innemen van essentiële aminozuren

Aminozuren zijn cruciaal, zonder hen zou er geen eiwitvorming plaatsvinden. Je lichaam heeft eiwitten nodig om optimaal te kunnen functioneren. Het is het beste om aminozuursupplementen te vermijden en deze uit natuurlijke voedselbronnen te halen. Er zijn veel gezondheidsvoordelen verbonden aan het nemen van aminozuren, zoals:

  • Gewichtsverlies: De inname van aminozuren kan helpen bij het vetverlies in het lichaam en het bevorderen van de vetvrije massa. BCAA-supplementen (vertakte aminozuren) kunnen ook goede resultaten opleveren. Daarom is het van cruciaal belang om het recht toe te voegen aminozuurvoedsel aan uw dieet toevoegen.
  • Behoud van spiermassa: Je lichaam heeft de juiste hoeveelheid eiwitten nodig om zijn spiermassa te behouden. En raad eens waar eiwitten van gemaakt zijn? Ja, aminozuren. Daarom is het veilig om te zeggen dat essentiële aminozuren nodig zijn om spierverlies te voorkomen.
  • Beter slapen: Wil je beter slapen? voeg zeker toe aminozuurvoedsel aan uw dieet toevoegen. Het aminozuur tryptofaan kan helpen een betere slaap te bevorderen en ook slapeloosheid te behandelen. Dit komt door de verhoogde niveaus van serotonine in de hersenen, waarbij tryptofaan helpt.
  • Betere huid: Aminozuren zijn cruciaal voor een betere gezondheid van de huid. Ze helpen bij wondgenezing en beschadigde huid.

Wat gebeurt er als u niet genoeg essentiële aminozuren binnenkrijgt?

Aminozuren zijn cruciaal voor het lichaam. Ze helpen bij het opbouwen van spieren, transporteren voedingsstoffen in het lichaam en voorkomen ziekten. Een tekort aan aminozuren leidt tot veel problemen, waarvan er enkele hieronder worden besproken.

  1. Spierverlies: Dit is het belangrijkste teken als het gaat om het tekort aan aminozuren in je lichaam. Eiwit bestaat uit aminozuren die essentieel zijn voor de groei en het herstel van spieren. Minder eiwitinname betekent minder aminozuren, wat spierafbraak in het lichaam kan veroorzaken. Daarom is het van cruciaal belang om toe te voegen aminozuren voedsel aan uw dieet.
  2. Spijsverteringsproblemen: Aminozuren spelen een belangrijke rol bij de productie van enzymen in de darmen. Ze helpen ook bij spiersamentrekkingen. Dit betekent dat het gebrek aan aminozuren in het lichaam kan leiden tot een ongelukkige darm.
  3. Verhoogde angst: Essentieel aminozuur zoals tryptofaan speelt een rol bij de productie van bepaalde hersenchemicaliën zoals serotonine en regelt onze stemming. Het gebrek aan tryptofaan kan leiden tot minder uitscheiding van serotonine in de hersenen.

De rol van aminozuren voor de mens

Zonder aminozuren zou je geen eiwitten hebben en zonder eiwitten zou je geen spierontwikkeling in het lichaam hebben. Het belang van aminozuren voor mensen beperkt zich niet tot spierherstel en -groei, ze dienen ook een ander doel.

Bloedsuikerregulatie

Er zijn onderzoeken geweest die aangeven dat het consumeren van eiwitten (uiteraard gemaakt uit aminozuren) de insulinespiegels in het lichaam kan activeren en doen stijgen. Dit kan het lichaam helpen om op de juiste manier op de glucosewaarden te reageren. Het laat zien hoe belangrijk essentiële en niet-essentiële aminozuren zijn voor het lichaam.

Betere immuunfunctie

Nu vraag je je misschien af ​​hoe aminozuren helpen bij het verbeteren van ons immuunsysteem. Hier leest u hoe: Ons lichaam vertrouwt op de witte bloedcellen om infecties te bestrijden en de aminozuren leveren de juiste energie om de ziekte aan te vallen. Bovendien zorgen witte bloedcellen ervoor dat de witte bloedcellen zich kunnen vermenigvuldigen, wat cruciaal is voor het bestrijden van een infectie.

Hormoonproductie

Hormonen regelen veel dingen in het lichaam. Van hoe gestrest je bent tot hoe gelukkig je je voelt. De aminozuren helpen bij het vrijkomen van deze hormonen in het lichaam. De essentiële aminozuren genaamd lysine en arginine helpen het groeihormoon van het lichaam vrij te maken.

Natuurlijke bron van essentieel aminozuur

Je hebt je inmiddels misschien gerealiseerd hoe belangrijk aminozuren voor het lichaam zijn, maar je vraagt ​​je misschien af ​​waar je ze vandaan kunt halen. Bekijk de onderstaande lijst

  • Erwten
  • Linzen
  • Soja bonen
  • Zwarte bonen
  • Pinda’s
  • Garbanzo bonen

Niet-natuurlijke bron van essentieel aminozuur

Dit zijn onder meer de aminozurensupplementen en de BCAA’s.

Verschil tussen essentiële en niet-essentiële aminozuren

Het verschil tussen essentiële en niet-essentiële aminozuren worden hieronder gegeven.

Essentiële aminozuren Niet-essentiële aminozuren
Deze kunnen niet door ons lichaam worden aangemaakt. Ze kunnen door ons lichaam worden aangemaakt.
Moet uit de voeding gehaald worden U hoeft het niet uit voedsel te halen
Ook bekend onder de naam onmisbare aminozuren Ook bekend onder de naam overbodige aminozuren
Dit zijn er in totaal 9 Dit zijn er in totaal 11
De functie is het opbouwen en repareren van weefsel en de vorming van veel neurotransmitters De functie is om het lichaam van energie te voorzien
Een tekort kan leiden tot een zwak immuunsysteem Tekortkomingen zijn zeldzaam, maar kunnen hongersnood veroorzaken.
Voorbeelden – histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine Voorbeelden – zijn cysteïne, glutaminezuur, glutamine, glycine, proline, serine en tyrosine.

Aanbevolen dagelijkse inname van aminozuren

Volgens de Cleveland Clinic is de aanbevolen dagelijkse inname van 2,2 pond:

  • Histidine – 14 milligram
  • Isoleucine – 19 milligram
  • Leucine – 42 milligram
  • Lysine – 38 milligram
  • Methionine – 19 milligram
  • fenylalanine – 33 milligram
  • Threonine- 20 milligram
  • Tryptofaan – 5 milligram
  • Valine – 24 milligram

Essentiële aminozuren opnemen in het dieet

Welnu, het antwoord op deze vraag is heel eenvoudig: voeg meer toe aminozuurvoedsel aan uw dieet toevoegen. Deze voedingsmiddelen omvatten:

  • Eieren
  • Vlees
  • Melk
  • Kaas
  • Erwten
  • Bonen
  • Sojabonen en meer

Enkele tips voordat u essentieel aminozuur in uw dieet opneemt

Het hebben van een dieet dat alle essentiële aminozuren bevat, is gunstig voor het lichaam, maar voordat u ze in uw dieet opneemt, moet u rekening houden met de volgende zaken.

1. Zorg ervoor dat u niet allergisch bent voor voedingsmiddelen: Mensen zijn allergisch voor verschillende soorten voedsel, zoals eieren, kip en zelfs bonen. Zorg er dus voor dat u voor geen van deze stoffen allergisch bent voordat u ze aan uw dieet toevoegt.

2. Maak je dieet niet vol met aminozuren: Aminozuren zijn zeker cruciaal voor het lichaam, maar dat geldt ook voor andere voedingsstoffen, zoals koolhydraten, vezels en gezonde vetten. Houd een evenwichtige benadering van uw dieet aan en voeg eiwitten, koolhydraten en vet in de juiste hoeveelheid toe.

Veelgestelde vragen

Hoe eet je voedsel met essentiële aminozuren?

Zorg ervoor dat u meer eiwitrijk voedsel aan uw dieet toevoegt dat alle essentiële aminozuren bevat. Voedingsmiddelen zoals eieren, melk, erwten en meer.

Hoe kan uw lichaam voldoende essentiële aminozuren binnenkrijgen?

Omdat ons lichaam de essentiële aminozuren niet produceert, moeten we ze uit voedsel consumeren. U kunt eiwitrijk voedsel in uw dieet opnemen, zoals eieren, melk en sojabonen.

Hoeveel aminozuren heb ik nodig?

Je lichaam heeft 20 aminozuren nodig om optimaal te kunnen functioneren. Deze omvatten zowel de essentiële aminozuren als de niet-essentiële aminozuren.

Wat is de aanbevolen inname van aminozuren?

De dagelijks aanbevolen inname van aminozuren per 2,2 pond is:

  • Histidine – 14 milligram
  • Isoleucine – 19 milligram
  • Leucine – 42 milligram
  • Lysine – 38 milligram
  • Methionine – 19 milligram
  • fenylalanine – 33 milligram
  • Threonine- 20 milligram
  • Tryptofaan – 5 milligram
  • Valine – 24 milligram

Wat is het essentiële aminozuur?

Essentiële aminozuren zijn de zuren die niet door ons lichaam worden aangemaakt, maar een belangrijke rol spelen bij het opbouwen van spieren. De 9 De lijst met essentiële aminozuren is als volgt:

  1. Lysine
  2. Histidine
  3. Methionine
  4. Threonine
  5. Valine
  6. Fenylalanine
  7. Isoleucine
  8. Leucine
  9. Tryptofaan

Wat is een essentieel en niet-essentieel aminozuur?

Essentiële aminozuren worden niet door het lichaam aangemaakt, terwijl niet-essentiële aminozuren dat wel zijn. Er zijn in totaal 9 essentiële aminozuren en 11 niet-essentiële aminozuren.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *