HET CAMBRIDGE DIEET
Stap 1: Wat is het Cambridgedieet? Het Cambridge dieet is een zeer populaire dieetmethode. Dit komt doordat je snel veel kilo’s kwijt raakt. Het is wel een dieet waarin je zeer weinig calorieën binnenkrijgt. Dit caloriearme dieet is er op gericht dat je lichaam energie niet meer uit alleen maar je voeding gaat halen, maar […]
HET CRASH DIEET
KOKOSOLIE
Wat is kokosolie Kokosolie is een soort vet dat afkomstig is van de kokosnoot. De kokosolie wordt gewonnen uit het vruchtvlees van de kokosnoot. Kokosolie is hard bij kamertemperatuur, maar het heeft een smeltpunt tussen de 28 en 37 graden Celsius kokosolie en kokosvet is exact hetzelfde, het wordt door elkaar gebruikt maar het is […]
OMEGA 3-VETZUREN
Wat is Overgewicht & Obesitas? Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. De bekendste omega 3-vetzuren zijn alfalinoleenzuur (ALA) en de visvetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Wat is het verschil tussen ALA, EPA en DHA? Alfalinoleenzuur komt voor in plantaardige oliën zoals lijnzaadolie en walnoten, ook komt het in kleine hoeveelheden vour in vlees en […]
OMEGA 6-VETZUREN
Wat zijn Omega 6-vetzuren? Omega 6-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Het bekendste omega 6-vetzuur is linolzuur, dit komt voor in plantaardige oliën zoals zonnebloemolie en pindaolie. Ook in verschillende margarines komt omega 6 voor. Wat is linolzuur Linolzuur is een essentieel vetzuur, dit betekent dat je lichaam dit niet zelf aan kan maken en dus […]
ONVERZADIGD VET
Wat zijn onverzadigd vetten? Onverzadigd vet bevatten een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren. Er zijn verschillende soorten vetten. Enkelvoudig onverzadigde vetten en meervoudig onverzadigde vetten. Meervoudig onverzadigde vetzuren zijn weer in te delen in omega 3-vetzuren en omega 6-vetzuren. Daarnaast bestaan er ook nog verzadide vetten, deze bevatten een hoog gehalte aan verzadigde vetzuren. Vetten […]
HET ATKINS DIEET
Stap 1: Wat is het Atkinsdieet? Het Atkins dieet is een koolhydraatarm dieet waarbij zo min mogelijk koolhydraten gegeten worden. Koolhydraten is een verzamelnaam voor alle suikers en zetmeel in voeding. Het Atkins dieet is ontwikkeld door Dr. Robert Coleman Atkins (1931-2003) hij was een hartspecialist afkomstig uit New York. Hij had zich gespecialiseerd in […]
HET DUKAN DIEET
Stap 1: Wat is het Dukandieet? Het Dukan is bedacht door Dr. Pierre Dukan, hij is een Franse arts en voedingsdeskundige die al sinds de jaren ’70 onderzoek doet naar gezonde voeding. Hij heeft een boek uitgebracht dat naar hem vernoemd is, namelijk: Het Dukan Dieet. Dit boek is aan te raden als je dit […]
ENERGIE
Wat is energie? Energie hebben we nodig om normaal te kunnen functioneren, zonder energie (calorieën) kunnen we niet overleven. Ieder voedingsmiddel bevat energie, maar de hoeveelheid energie verschilt enorm. Ook de voedingswaarden verschillen per product en je lichaam verwerkt ze op een andere manier. Vet levert bijvoorbeeld 9 Kcal per gram, eiwitten en koolhydraten leveren 4 […]
ENERGIEBALANS
Wat is de energiebalans? De energiebalans is de balans tussen de hoeveelheid energie (calorieën) die je dagelijks binnenkrijgt via eten en drinken én het aantal calorieën dat je dagelijks verbrandt. De energiebalans bestaat dus uit twee delen: het energieverbruik en de energie-inname. Het energieverbruik verschilt van persoon tot persoon, iemand die veel sport of werk […]