Waarom heb je water nodig?

glas water

Het is algemeen bekend dat je iedere dag voldoende water moet drinken, water is erg belangrijk voor een goede gezondheid, net zoals slapen en gezond eten bijvoorbeeld. Mensen kunnen weken zonder voedsel, maar water is net als zuurstof onmisbaar, het is voor de mens van levensbelang. Om een goede vochtbalans in het lichaam te houden moet er voldoende water gedronken worden, om het vochtverlies te compenseren. Een mens bestaat namelijk voor ongeveer 65% uit water (verschilt per leeftijd en geslacht) baby’s zelfs voor 75%! Een belangrijk deel daarvan zit in het bloed en in de hersenen. Ons bloed bestaat voor maar liefst 92% uit water en onze hersenen voor 90%! Het menselijk lichaam verbruikt ongeveer 2,5 liter water per dag door te plassen, zweten en ademen. Er vinden constant chemische processen plaats in het menselijk lichaam, de vochtbalans varieert hierdoor voortdurend, daarom is het zo belangrijk dat je voldoende water drinkt! Wanneer je niet voldoende water drinkt kunnen de afvalstoffen niet goed worden afgevoerd en kan dit leiden tot bijvoorbeeld nierstenen of overgewicht.

Waarvoor heeft je lichaam water nodig?

Water zorgt onder andere voor de afvoer van afvalstoffen in het lichaam af, deze functie wordt vooral door de nieren vervuld. Zonder water zou het reinigingsproces niet functioneren, dit kan alleen als er voldoende water door stroomt om die afvalstoffen af te voeren. Wanneer de nieren niet over voldoende water beschikken, worden er schadelijke stoffen in de lever opgeslagen. De lever gebruiken we ook om opgeslagen vetten om te zetten in energie, wanneer de lever taken van de nieren moet overnemen vanwege een vochttekort, dan kan de lever niet goed functioneren waardoor de opgeslagen vetten niet verbrand kunnen worden. Water is dus erg belangrijk voor het afvoeren van afvalstoffen, zonder water blijft je lichaam zich opstapelen met schadelijke stoffen en vetten.

karaf water

Water is ook erg belangrijk voor het spijsverteringstelsel, omdat het meehelpt met de transport van voedingsmiddelen die door ons lichaam gaan én de absorptie van voedingsstoffen. Een groot gedeelte van het water dat we per dag opnemen, is verantwoordelijk voor het transport van voedingstoffen naar de cellen (en voor het transport en afscheiding van afvalstoffen, zie vorige alinea).

Water zorgt ook voor de juiste temperatuur in ons lichaam. Water neemt warmte op en voert het af door je te laten zweten, zo koel je af. Het is daarom ook zo belangrijk om voldoende te drinken als je ziek bent of koorts hebt. Het is belangrijk dat je lichaam op de juiste temperatuur blijft. Ook versterken we ons afweersysteem met water. Om deze redenen moet je dagelijks 1,5 tot 2 liter vocht binnenkrijgen, op die manier houd je de vochtbalans in je lichaam in evenwicht.

Daarnaast zorgt water ook voor een mooie gezonde huid, wanneer je te weinig water drinkt krijg je een vochtarme, dus droge huid. Als je genoeg water drinkt zul je zien dat je een egalere, gladdere en strakkere huid krijgt.

Gelukkig krijg je niet alleen water binnen door daadwerkelijk water te drinken, ook in voedingsmiddeling vind je vocht. Zo hebben groenten, fruit, vis en aardappelen een vochtgehalte van meer dan 75%. Zelfs brood en eieren hebben een vochtgehalte van tenminste 25% tot 50% gemiddeld leveren voedingsmiddelen iedere dag ongeveer één liter vocht.

Dorst

kraanwater

Vaak gaan we pas drinken als we dorst hebben, dit is vaak te laat, dan is er al een vocht te kort. Doordat je speekselklieren in je mond minder speeksel afgeven, word je mond droger (dit is het dorstgevoel). Het gevoel dat je dorst heb is eigenlijk een signaal van je lichaam dat er al een te kort is aan vocht, dit moet dan zo snel mogelijk worden bijgevuld met water. Daarom is het belangrijk dat je heel de dag door drinkt, ook als je geen dorst hebt, het dorstgevoel komt pas opzetten wanneer je al te veel vocht verloren hebt. Bij een daling van 1 tot 2% van het lichaamsvocht ben je al uitgedroogd. Zeker als je aan het afvallen bent of aan het sporten bent of wanneer het warm weer is, is het echt belangrijk dat je voldoende vocht binnenkrijgt.

Nederlanders drinken te weinig water, terwijl het wel erg belangrijk is om voldoende water te drinken. Wanneer je te weinig water drinkt kun je een of meerdere van de onderstaande kwalen krijgen

Te weinig water drinken leidt tot

Afvallen en water drinken

Tips om iedere dag voldoende water te drinken